| 7月15日 にんじんの花 これは、種取り用に植えたものです 道端にも、時々これに似たのが咲いてます・・・  |
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| 7月15日 さやいんげん 昔から自家採種をされてる方に分けて頂いた種を、自家採種しています。 今年で6年目になります、今時の、真っ直ぐないんげんと違って、よーく曲がっています。 でも、美味しいんですよ 子どもたち、9歳と1歳は、大好きで、茹でただけのものを、味付けなしで ウマーーイと言って食べてます。     |
 5月9日「千本ねぎ」と呼んでます。 平成10年に新規就農の為にこの村に来た時からの付き合いです。 研修先の農家さんに１株分けてもらって始まりました。 雪解けとともに出てきます。 6月に花が咲くので、とうが出てきます、すると硬くなるので今が食べ頃です。 程好くにがい、火を通すと甘くなる。 野菜マジック！  |
 スーパーでは見かけない野菜だと思います。 農家の野菜 直売所の野菜 |
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